La Bodega Preli es una de las áreas a seguir en la Piémont.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Piedmont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Preli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, croque-monsieur con atún o olla de mar festiva.
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.
Los vinos rosado de Bodega Preli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de flamenkuche express, paleta de cordero confitada o tortilla de patatas y bacon.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de Bodega Preli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne con cerveza negra, lasaña de calabaza y calabacín o estofado de cordero marroquí.
En nariz el vino rojo de la Bodega Preli. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Preli. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.
Los vinos blanco de Bodega Preli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de tagliatelle con carbonara, colas de langosta a la americana, al estilo del chef o fondue de auvernia con ceps.
En nariz el vino blanco de la Bodega Preli. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Preli. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Piedmont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Preli.
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