El Domaine Ray de Auvergne de Valle del Loira

Domaine Ray - Coquillon Vendanges d'été
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 55 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Auvergne en la región de Valle del Loira
Encuentra el Domaine Ray en Facebook

La Domaine Ray es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Auvergne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Ray

Buscas los mejores vinos de Domaine Ray en Auvergne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Ray. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Ray con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Domaine Ray

Maridaje con un vino suave de Domaine Ray.

Los vinos suave de Domaine Ray van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de croque-monsieur, barra del horno o quiche lorraine.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Ray suave

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Auvergne

Auvernia es una región administrativa del centro-sur de Francia. Está dominada por las estribaciones y las montañas bajas del Macizo Central. El vino tinto típico de estos viñedos del centro de Francia es un Léger tinto o rosado, producido con uvas Gamay y vinificado por maceración carbónica. La Côte Roannaise y la Côtes du Forez están especializadas en este estilo, que se hizo famoso con el Beaujolais, justo al este.

Los blancos se basan principalmente en el Chardonnay, aunque todavía existe una cierta producción de blancos de Sacy (Tresallier), principalmente en Saint-Pourcain. El carácter primordial de Auvernia es la diversidad de sus paisajes y las variaciones topográficas, que se traducen directamente en los estilos de vino locales. La mayor altitud -la mayoría de los viñedos de Auvernia se encuentran a entre 400 y 500 metros- y el clima continental hacen que las temperaturas medias anuales sean bastante más bajas que en la vecina Borgoña y en el famoso y caluroso Valle del Ródano. Esto da lugar a vinos menos densos y menos estructurados.

Los grandes vinos rojo de Domaine Ray

Maridaje con un vino rojo de Domaine Ray.

Los vinos rojo de Domaine Ray van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de corazón de ternera guisado, ternera asada con aceitunas negras o arroz cantonés.

Las mejores añadas en vinos Domaine Ray rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Ray rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Domaine Ray

Maridaje con un vino rosado de Domaine Ray.

Los vinos rosado de Domaine Ray van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de miroton de ternera.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Ray rosado

  • Gamay

La palabra del vino: Gourmet

Sarmiento improductivo que crece en el tronco de la vid.

Los grandes vinos blanco de Domaine Ray

Maridaje con un vino blanco de Domaine Ray.

Los vinos blanco de Domaine Ray van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!), pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas o quiche de calabacín y queso de cabra.

Las mejores añadas en vinos Domaine Ray blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Ray blanco

  • Chardonnay
  • Sacy
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Ray

¿Está planeando una ruta del vino en la de Auvergne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Ray.

Descubra la variedad de uva: Sacy

La Sacy blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Auvergne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sacy blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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