El Domaine des Bérioles de Auvergne de Valle del Loira

Domaine des Bérioles
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 10 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Auvergne en la región de Valle del Loira
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La Domaine des Bérioles es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Auvergne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Bérioles

Buscas los mejores vinos de Domaine des Bérioles en Auvergne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Bérioles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Bérioles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Bérioles

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Bérioles.

Los vinos blanco de Domaine des Bérioles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, brandada de bacalao sin patatas o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Bérioles

En nariz el vino blanco de la Domaine des Bérioles. suele revelar tipos de aromas de pera, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de cítricos, pomelo o manzanas.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Bérioles blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Bérioles blanco

  • Chardonnay
  • Sacy

Descubrir la región vinícola de Auvergne

Auvernia es una región administrativa del centro-sur de Francia. Está dominada por las estribaciones y las montañas bajas del Macizo Central. El vino tinto típico de estos viñedos del centro de Francia es un Léger tinto o rosado, producido con uvas Gamay y vinificado por maceración carbónica. La Côte Roannaise y la Côtes du Forez están especializadas en este estilo, que se hizo famoso con el Beaujolais, justo al este.

Los blancos se basan principalmente en el Chardonnay, aunque todavía existe una cierta producción de blancos de Sacy (Tresallier), principalmente en Saint-Pourcain. El carácter primordial de Auvernia es la diversidad de sus paisajes y las variaciones topográficas, que se traducen directamente en los estilos de vino locales. La mayor altitud -la mayoría de los viñedos de Auvernia se encuentran a entre 400 y 500 metros- y el clima continental hacen que las temperaturas medias anuales sean bastante más bajas que en la vecina Borgoña y en el famoso y caluroso Valle del Ródano. Esto da lugar a vinos menos densos y menos estructurados.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Bérioles

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Bérioles.

Los vinos rojo de Domaine des Bérioles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de alondra de carne, escargots à la bordelaise o pavo relleno de castañas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Bérioles

En nariz el vino rojo de la Domaine des Bérioles. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Bérioles rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.41/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Bérioles rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Bérioles

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Bérioles.

Los vinos rosado de Domaine des Bérioles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de noddles de verduras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Bérioles rosado

  • Gamay

La palabra del vino: Reducción

Fenómeno fisiológico y químico que se produce en el vino en ausencia de oxígeno. El olor de la reducción se caracteriza por notas animales y a veces fétidas que desaparecen en principio con la aireación. Se recomienda decantar los vinos reducidos.

Los grandes vinos efervescente de Domaine des Bérioles

Maridaje con un vino efervescente de Domaine des Bérioles.

Los vinos efervescente de Domaine des Bérioles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de pinchos de carne tailandesa, estofado de jarrete de cerdo o chuletas de cerdo al vapor.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Bérioles efervescente

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Sacy

La Sacy blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Auvergne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sacy blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Bérioles

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Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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