El Bodega Rivetti Massimo de Langhe de Piedmont
La Bodega Rivetti Massimo es una de las áreas a seguir en la Langhe.. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Langhe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Rivetti Massimo en Langhe de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Rivetti Massimo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Rivetti Massimo con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Rivetti Massimo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de flammekueche con queso munster, mejillones con cerveza o ensalada de escarola y aguacate.
En nariz el vino blanco de la Bodega Rivetti Massimo. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de crema, manzanas o pera. En la boca el vino blanco de la Bodega Rivetti Massimo. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Rivetti Massimo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash de cerveza, cerdo asado con cebolla y miel o cassoulet casero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Rivetti Massimo. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rojo de la Bodega Rivetti Massimo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos efervescente de Bodega Rivetti Massimo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pimientos rellenos, costillar de cordero a las hierbas o escalope de ternera con salsa de limón.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Rivetti Massimo. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.
Los vinos rosado de Bodega Rivetti Massimo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Rivetti Massimo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Langhe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rivetti Massimo.
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Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.