El Château La Roque de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château La Roque - Clos des Bénédictins Coteaux du Languedoc
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 132 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
Encuentra el Château La Roque en Facebook y en Twitter

La Château La Roque es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château La Roque

Buscas los mejores vinos de Château La Roque en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château La Roque. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château La Roque con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château La Roque

Maridaje con un vino blanco de Château La Roque.

Los vinos blanco de Château La Roque van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pad thai, quiche de queso de cabra y bacon o croqueta de jamón con puré.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Roque

En nariz el vino blanco de la Château La Roque. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, mineral o limón y a veces también aromas de almendras, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Château La Roque. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Château La Roque blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Roque blanco

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Vermentino
  • Grenache Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Château La Roque

Maridaje con un vino rojo de Château La Roque.

Los vinos rojo de Château La Roque van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, lasaña con puerro y salmón o corazón de ternera estofado con zanahorias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Roque

En nariz el vino rojo de la Château La Roque. suele revelar tipos de aromas de humo, cereza negra o roble y a veces también aromas de cítricos, manzanas o pesca. En la boca el vino rojo de la Château La Roque. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château La Roque rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.81/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Roque rojo

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Château La Roque

Maridaje con un vino rosado de Château La Roque.

Los vinos rosado de Château La Roque van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pad thai, quiche con dados de jamón de nanie o koka (tarta española).

Las mejores añadas en vinos Château La Roque rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Roque rosado

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Perfume

Un olor agradable que se asocia comúnmente con las flores.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château La Roque

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château La Roque.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Noticias sobre Château La Roque y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

La palabra del vino: Perfume

Un olor agradable que se asocia comúnmente con las flores.