El Bodega Vecchia Storia de Langhe de Piedmont
La Bodega Vecchia Storia es una de las áreas a seguir en la Langhe.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Langhe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Vecchia Storia en Langhe de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vecchia Storia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vecchia Storia con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Vecchia Storia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de venado al vino tinto, lasaña de salmón y espinacas o parmentier de calabaza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vecchia Storia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Vecchia Storia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Vecchia Storia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o aperitivo y tentempiés como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), fideos de soja y gambas o verrine de remolacha y saint moret.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Los vinos efervescente de Bodega Vecchia Storia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de arroz con leche o tostada con foie gras y pan de especias.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Vecchia Storia. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Copa adaptada a la cata de vinos, creada en los años 70 por el Instituto Nacional de las Denominaciones de Origen. En aquel momento, tenía la ventaja de ofrecer una herramienta estandarizada a todos los catadores. Se caracteriza por una base ancha que permite una buena aireación y una boquilla (apertura de la copa) más estrecha para concentrar los aromas. Se han creado muchas gafas de alto rendimiento sobre este modelo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Langhe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vecchia Storia.
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