Maridaje con risotto

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Las mejores denominaciones para acompañar a risotto

Vinos que combinan con risotto

Acerca de Pasta

Hay una gran variedad de pasta en todo el mundo. Se diferencian principalmente por su composición, a menudo elaborada con sémola de trigo duro en Europa o con harina de trigo blando o de arroz en Asia. Algunas pastas se elaboran con trigo integral. A continuación, se distingue entre la pasta fresca y la seca. Y las formas de pasta: espaguetis, fideos, macarrones, lasaña, penne, tagliatelle, farfalle... La pasta suele cocerse en un gran volumen de agua hirviendo con sal. También se puede terminar en una salsa, como hacen los italianos.

Noticias sobre el maridaje

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...