Maridaje con una receta de Risotto con setas shii také (o lentin)

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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Risotto con setas shii také (o lentin)

Vinos que van bien con una receta de Risotto con setas shii také (o lentin)

Acerca de Pasta

Hay una gran variedad de pasta en todo el mundo. Se diferencian principalmente por su composición, a menudo elaborada con sémola de trigo duro en Europa o con harina de trigo blando o de arroz en Asia. Algunas pastas se elaboran con trigo integral. A continuación, se distingue entre la pasta fresca y la seca. Y las formas de pasta: espaguetis, fideos, macarrones, lasaña, penne, tagliatelle, farfalle... La pasta suele cocerse en un gran volumen de agua hirviendo con sal. También se puede terminar en una salsa, como hacen los italianos.

Noticias sobre el maridaje

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Maridaje con los ingredientes de la receta de Risotto con setas shii také (o lentin).