El Bodega Alvio Pestarino de Piémont

Bodega Alvio Pestarino - 1919 Ovada
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Piémont

La Bodega Alvio Pestarino es una de las áreas a seguir en la Piémont.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Piémont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Alvio Pestarino

Buscas los mejores vinos de Bodega Alvio Pestarino en Piémont de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Alvio Pestarino. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Alvio Pestarino con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Alvio Pestarino

Maridaje con un vino rojo de Bodega Alvio Pestarino.

Los vinos rojo de Bodega Alvio Pestarino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), gratinado de coquilletes con jamón o pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Alvio Pestarino

En la boca el vino rojo de la Bodega Alvio Pestarino. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Alvio Pestarino rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alvio Pestarino rojo

  • Dolcetto
  • Barbera

Descubrir la región vinícola de Piémont

El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.

Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.

Los grandes vinos blanco de Bodega Alvio Pestarino

Maridaje con un vino blanco de Bodega Alvio Pestarino.

Los vinos blanco de Bodega Alvio Pestarino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, marmite dieppoise o filetes de salmón al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Alvio Pestarino

En la boca el vino blanco de la Bodega Alvio Pestarino. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Alvio Pestarino blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alvio Pestarino blanco

  • Cortese

Descubra la variedad de uva: Marquette

Un híbrido productor directo, un cruce interespecífico entre MN 1094 y Ravat noir obtenido en 1989 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (EEUU). Es el primo del frontenac negro y el nieto del pinot noir. Se puede encontrar en América del Norte, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Alvio Pestarino

¿Está planeando una ruta del vino en la de Piémont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alvio Pestarino.

Descubra la variedad de uva: Servanin

El Servanin es originario del sur de Saboya y del norte de Isère. Sus bayas son cortas, ovaladas y de tamaño pequeño a mediano. Los racimos son llenos, cilíndricos y pequeños, algunos de ellos alados, y el color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas alcanzan la plena madurez. El color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas están completamente maduras, y luego, con el paso del tiempo, se van añadiendo pequeñas bayas verdes a la cepa. Esta cortina se completa con el verde claro de las hojas de tamaño medio. Sus únicos puntos débiles son el millerandage, las ciudadelas y el moho. Es menos susceptible a la podredumbre gris. Aunque brota pronto, madura bastante tarde, en la segunda mitad del año. Este licor, perteneciente a la Vin-de-Savoie, tiene un sabor medianamente alcohólico y algo ácido. Este vino también se llama martelet, servagnin o sereno. Desgraciadamente, se observa que esta variedad ha desaparecido prácticamente en la actualidad.

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