La Bodega Bertolani es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Bertolani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de jambalaya (luisiana), dorada a la plancha o queso cromesquis.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Bertolani. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o maleza.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Bertolani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera exprés, flammekueche con queso munster o cordero lechal salteado con azafrán y limón.
En la boca el vino rojo de la Bodega Bertolani. es un poderoso potente.
La Valdiguié noir es una variedad de uva originaria de Francia (Quercy). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Valdiguié noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos blanco de Bodega Bertolani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de fideos de arroz frito con pollo, mi olla del chef o gratinado comtois.
En la boca el vino blanco de la Bodega Bertolani. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La adición de azúcar en el momento de la fermentación del mosto, una práctica antigua, pero teorizada por Jean-Antoine Chaptal en los albores del siglo XIX. El azúcar se transforma en alcohol y permite elevar el grado natural del vino en un año débil o frío, o -más cuestionable- cuando el viticultor tiene una cosecha demasiado grande para obtener una buena madurez.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bertolani.
Cruce intraespecífico entre la sylvaner x riesling y la Müller-Thurgau obtenido en 1933 en Alemania por Peter Morio y Bernhard Husfeld. Se puede encontrar en Inglaterra, Suiza, Canadá, etc. En Francia, es casi desconocida.
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La adición de azúcar en el momento de la fermentación del mosto, una práctica antigua, pero teorizada por Jean-Antoine Chaptal en los albores del siglo XIX. El azúcar se transforma en alcohol y permite elevar el grado natural del vino en un año débil o frío, o -más cuestionable- cuando el viticultor tiene una cosecha demasiado grande para obtener una buena madurez.
