El Bodega Bonfante & Chiarle de Barbera d'Asti de Piedmont

Bodega Bonfante & Chiarle
La finca ofrece 40 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 2456 de dominios de Piedmont.
Se encuentra en Barbera d'Asti en la región de Piedmont

La Bodega Bonfante & Chiarle es una de las áreas a seguir en la Barbera d'Asti.. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Barbera d'Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bonfante & Chiarle

Buscas los mejores vinos de Bodega Bonfante & Chiarle en Barbera d'Asti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bonfante & Chiarle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bonfante & Chiarle con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Bonfante & Chiarle

Maridaje con un vino rojo de Bodega Bonfante & Chiarle.

Los vinos rojo de Bodega Bonfante & Chiarle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña calabresa, ternera asada grand-mère madou o cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bonfante & Chiarle

En nariz el vino rojo de la Bodega Bonfante & Chiarle. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Bonfante & Chiarle. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bonfante & Chiarle rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonfante & Chiarle rojo

  • Barbera
  • Nebbiolo

Descubrir la región vinícola de Barbera d'Asti

La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.

En nariz de Barbera d'Asti suele revelar tipos de aromas de crema, fruta oscura o grosella negra y a veces también aromas de caramelo, uvas o piedra. En la boca de Barbera d'Asti es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 756 de fincas y châteaux en la de Barbera d'Asti, que producen 1444 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barbera d'Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Bonfante & Chiarle

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bonfante & Chiarle.

Los vinos blanco de Bodega Bonfante & Chiarle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis de marisco exprés, cangrejo matoutou o pastel de patata y san nectaire.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bonfante & Chiarle

En nariz el vino blanco de la Bodega Bonfante & Chiarle. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Bonfante & Chiarle. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bonfante & Chiarle blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonfante & Chiarle blanco

  • Arneis
  • Chardonnay
  • Cortese

Descubra la variedad de uva: Cortese

Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.

Los grandes vinos suave de Bodega Bonfante & Chiarle

Maridaje con un vino suave de Bodega Bonfante & Chiarle.

Los vinos suave de Bodega Bonfante & Chiarle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o emulsión de foie gras con pata negra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonfante & Chiarle suave

  • Moscato

La palabra del vino: Passerillage

Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.

Los grandes vinos rosado de Bodega Bonfante & Chiarle

Maridaje con un vino rosado de Bodega Bonfante & Chiarle.

Los vinos rosado de Bodega Bonfante & Chiarle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o mollejas en salsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bonfante & Chiarle

En nariz el vino rosado de la Bodega Bonfante & Chiarle. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonfante & Chiarle rosado

  • Nebbiolo
  • Barbera

Descubra la variedad de uva: Nebbiolo

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bonfante & Chiarle

¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbera d'Asti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bonfante & Chiarle.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Passerillage

Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.

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