El Bodega Cascina Ca' Rossa de Barbera d'Alba de Piedmont

Bodega Cascina Ca' Rossa
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1982 de dominios de Piedmont.
Se encuentra en Barbera d'Alba en la región de Piedmont
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La Bodega Cascina Ca' Rossa es una de las áreas a seguir en la Barbera d'Alba.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Barbera d'Alba para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Cascina Ca' Rossa

Buscas los mejores vinos de Bodega Cascina Ca' Rossa en Barbera d'Alba de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cascina Ca' Rossa. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cascina Ca' Rossa con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cascina Ca' Rossa

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cascina Ca' Rossa.

Los vinos rojo de Bodega Cascina Ca' Rossa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta à la forestière (rebozuelos), osso buco a la milanesa o estofado de cerdo con tocino y nata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina Ca' Rossa

En nariz el vino rojo de la Bodega Cascina Ca' Rossa. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Cascina Ca' Rossa. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina Ca' Rossa rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Ca' Rossa rojo

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Brachetto
  • Grignolino

Descubrir la región vinícola de Barbera d'Alba

La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Barbera d'Alba son Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barbera d'Alba suele revelar tipos de aromas de crema, piedra o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de aceite, granada o sage. En la boca de Barbera d'Alba es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 714 de fincas y châteaux en la de Barbera d'Alba, que producen 1241 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Barbera d'Alba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cascina Ca' Rossa

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cascina Ca' Rossa.

Los vinos blanco de Bodega Cascina Ca' Rossa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de tagliatelle con setas, paella gigante cocinada al fuego de leña o pastel de setas, comté y salchichas morteau.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cascina Ca' Rossa

En nariz el vino blanco de la Bodega Cascina Ca' Rossa. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Cascina Ca' Rossa. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cascina Ca' Rossa blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.38/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Ca' Rossa blanco

  • Arneis

Descubra la variedad de uva: Arneis

Los grandes vinos rosado de Bodega Cascina Ca' Rossa

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cascina Ca' Rossa.

Los vinos rosado de Bodega Cascina Ca' Rossa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de romazava (madagascar), ratón de cordero con higos y uvas o ossobuco con setas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cascina Ca' Rossa rosado

  • Nebbiolo

La palabra del vino: Equipamiento

Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cascina Ca' Rossa

¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbera d'Alba? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cascina Ca' Rossa.

Descubra la variedad de uva: Brachetto

Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.

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La palabra del vino: Equipamiento

Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.

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