El Bodega Cavalieri di Moasca de Barbaresco de Piedmont
La Bodega Cavalieri di Moasca es una de las áreas a seguir en la Barbaresco.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Barbaresco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cavalieri di Moasca en Barbaresco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cavalieri di Moasca. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cavalieri di Moasca con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Cavalieri di Moasca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, sopa corsa o tagine de cordero con frutos secos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cavalieri di Moasca. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o planta y a veces también aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Cavalieri di Moasca. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Barbaresco. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Gaja y Domaine Roagna. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Barbaresco son Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barbaresco suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o hierbas secas y a veces también aromas de balsámico, aceituna negra o hibisco. En la boca de Barbaresco es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Barbaresco, que producen 884 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Barbaresco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Cavalieri di Moasca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con queso de cabra, tomillo y bacon, mejillones con cerveza o pizza mascarpone tomate jamón comté.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbaresco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cavalieri di Moasca.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
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