El Bodega Chantovent de Languedoc-Rosellón | Winedexer

Bodega Chantovent
La finca ofrece 45 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 5724 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Chantovent es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 45 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Chantovent

Buscas los mejores vinos de Bodega Chantovent en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Chantovent. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Chantovent con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Chantovent

Maridaje con un vino blanco de Bodega Chantovent.

Los vinos blanco de Bodega Chantovent van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de garba ( costa de marfil ), fideos de soja y gambas o quiche lorraine.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Chantovent

En la boca el vino blanco de la Bodega Chantovent. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Chantovent blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.11/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chantovent blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.

Blancos Picpoul yodados, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% del viñedo francés en 4 departamentos.

Los grandes vinos rojo de Bodega Chantovent

Maridaje con un vino rojo de Bodega Chantovent.

Los vinos rojo de Bodega Chantovent van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cocido español, pierna de cordero al estilo marroquí o pechugas de pato a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Chantovent

En la boca el vino rojo de la Bodega Chantovent. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Chantovent rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 0con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chantovent rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Grenache

Tintos suaves y solares, de color rubí intenso, con taninos suaves y acidez moderada, con aromas intensos de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa, cereza confitada), garriga (tomillo, laurel), pimienta blanca, kirsch y especias suaves. Boca amplia y cálida. Pilar absoluto de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosado, Priorat DOQ, Rioja (como Garnacha) y estrella de los vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rasteau). Variedad mediterránea autóctona de Aragón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Chantovent

Maridaje con un vino rosado de Bodega Chantovent.

Los vinos rosado de Bodega Chantovent van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o pasta como recetas de ternera braseada con zanahorias, hamburguesa vegetariana de lentejas o pasta con queso de cabra, tomillo y bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Chantovent rosado

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache Gris

La palabra del vino: Oxidación

Cambio en el vino provocado por el contacto prolongado con el oxígeno, que da lugar a un color cobrizo con tintes marrones y a la aparición de aromas típicos que recuerdan a los frutos secos rancios.

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Descubra la variedad de uva: Carignan

Tintos intensamente coloreados y potentes, con color profundo, taninos firmes y alta acidez, sobre aromas de mora, grosella negra, ciruela, garriga, pimienta, regaliz y notas balsámicas. Las viñas viejas (>50 años, a menudo centenarias) producen cuvées excepcionales. Pilar histórico de los ensamblajes del Languedoc-Rosellón (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) y estrella del Priorat catalán como Cariñena. Maduración tardía originaria de Aragón, también llamado Mazuelo en Rioja.

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