El Château de Corneilla de Languedoc-Rosellón

Château de Corneilla
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Vignobles Jonqueres d'Oriola.
Está clasificada en el top 384 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Château de Corneilla es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Corneilla

Buscas los mejores vinos de Château de Corneilla en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Corneilla. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Corneilla con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château de Corneilla

Maridaje con un vino blanco de Château de Corneilla.

Los vinos blanco de Château de Corneilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de calabaza y calabacín, quiche de queso de cabra y bacon o pollo al limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Corneilla

En nariz el vino blanco de la Château de Corneilla. suele revelar tipos de aromas de crema, roble o cítricos y a veces también aromas de manzanas, pesca o vainilla. En la boca el vino blanco de la Château de Corneilla. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Château de Corneilla blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Corneilla blanco

  • Macabeo
  • Vermentino
  • Grenache Blanc
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Château de Corneilla

Maridaje con un vino rosado de Château de Corneilla.

Los vinos rosado de Château de Corneilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de makroud, quiche de calabacín azul sin masa o tártaro de algas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Corneilla

En la boca el vino rosado de la Château de Corneilla. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Corneilla rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Macabeo

Los grandes vinos rojo de Château de Corneilla

Maridaje con un vino rojo de Château de Corneilla.

Los vinos rojo de Château de Corneilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rollo de hamburguesa, pasta al azafrán con gambas o fondue vietnamita adaptada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Corneilla

En nariz el vino rojo de la Château de Corneilla. suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o frambuesa y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Château de Corneilla. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château de Corneilla rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Corneilla rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

La palabra del vino: Pruebas (cosecha por)

La vendimia se realiza en varias pasadas sucesivas para recoger las uvas afectadas por la podredumbre noble en su concentración óptima. Permiten la producción de grandes vinos dulces.

Los grandes vinos natural suave de Château de Corneilla

Maridaje con un vino natural suave de Château de Corneilla.

Los vinos natural suave de Château de Corneilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de tagine de ternera marroquí por hanane o tarta tatin.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Corneilla natural suave

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos suave de Château de Corneilla

Maridaje con un vino suave de Château de Corneilla.

Los vinos suave de Château de Corneilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático". o tarta franco-comtois.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Corneilla suave

  • Grenache

La palabra del vino: Cordón

Gestión de las vides en espaldera.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Corneilla

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Corneilla.

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

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