El Domaine du Facteur de Vouvray de Valle del Loira

Domaine du Facteur - Brut Nature
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 19 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Vouvray en la región de Valle del Loira

La Domaine du Facteur es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Vouvray para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Facteur

Buscas los mejores vinos de Domaine du Facteur en Vouvray de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Facteur. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Facteur con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Facteur

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Facteur.

Los vinos efervescente de Domaine du Facteur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de blanqueta de rape y vieiras, olla de pescado o clafoutis de cereza de la abuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Facteur

En nariz el vino efervescente de la Domaine du Facteur. suele revelar tipos de aromas de manzanas, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Facteur efervescente

  • N.V.con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Facteur efervescente

  • Chenin Blanc
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Vouvray

Vouvray es la denominación más conocida y respetada de la región vinícola de Touraine, en el Valle del Loira. El título abarca vinos blancos de diferentes estilos (dulces, secos, tranquilos y espumosos), procedentes de ocho pueblos de los alrededores de la ciudad medieval de Vouvray, en la orilla norte del Loira. Vouvray es el vino estrella de la uva Chenin Blanc (o Pineau de la Loire, como se conoce allí), seguido cada vez más de cerca por Savennières y los vinos blancos dulces de Anjou. Pocas regiones vinícolas del mundo utilizan la Chenin en la misma medida.

Ninguno de ellos resalta los aromas y sabores de esta variedad de uva con tanta intensidad y diversidad. La producción anual de Chenin Blanc en Sudáfrica supera con creces la de Francia. Sin embargo, sólo los mejores Chenin Blanc sudafricanos tienen un equilibrio de texturas o una profundidad aromática comparable a la de Vouvray. (© Copyright Wine-Searcher) Una de las principales características de los vinos de calidad de Vouvray es su notable longevidad.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Facteur

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Facteur.

Los vinos rojo de Domaine du Facteur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), fideos de arroz frito con pollo o curry de ternera.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Facteur

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Facteur.

Los vinos blanco de Domaine du Facteur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastel de atún y mozzarella, quiche sin masa o pavo relleno de castañas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Facteur

En nariz el vino blanco de la Domaine du Facteur. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o manzana amarilla y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine du Facteur. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Facteur blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Facteur blanco

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Facteur

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vouvray? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Facteur.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.