El Bodega Gauby de Languedoc-Rosellón

Bodega Gauby
La finca ofrece 35 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 68 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Bodega Gauby es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Gauby

Buscas los mejores vinos de Bodega Gauby en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gauby. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gauby con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Gauby

Maridaje con un vino rojo de Bodega Gauby.

Los vinos rojo de Bodega Gauby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de alondra de carne, pasta y pollo gratinado o pollo con arroz para el robot cookeo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Gauby

En nariz el vino rojo de la Bodega Gauby. suele revelar tipos de aromas de crema, cóctel de ciruelas o arándanos y a veces también aromas de fruta negra, grosella negra o chocolate. En la boca el vino rojo de la Bodega Gauby. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Gauby rojo

  • 2001con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.25/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.16/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.03/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gauby rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos suave de Bodega Gauby

Maridaje con un vino suave de Bodega Gauby.

Los vinos suave de Bodega Gauby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de alondra de carne o pastel salado con bacon, comté y cebolla.

Las mejores añadas en vinos Bodega Gauby suave

  • 2006con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gauby suave

  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Bodega Gauby

Maridaje con un vino blanco de Bodega Gauby.

Los vinos blanco de Bodega Gauby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fideos chinos de soja y pollo (wok), quiche de salmón y cabra o blanqueta de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Gauby

En nariz el vino blanco de la Bodega Gauby. suele revelar tipos de aromas de mineral, levadura o pesca en hielo y a veces también aromas de pimienta blanca, piedra o menta. En la boca el vino blanco de la Bodega Gauby. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Gauby blanco

  • 2007con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gauby blanco

  • Grenache Gris
  • Grenache Blanc
  • Muscat of Alexandria
  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Macabeo

La palabra del vino: Pinenc

Ver servadou de hierro.

Los grandes vinos rosado de Bodega Gauby

Maridaje con un vino rosado de Bodega Gauby.

Los vinos rosado de Bodega Gauby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de salmón, quiche de crema y atún o pastel de bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gauby rosado

  • Grenache
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Los grandes vinos natural suave de Bodega Gauby

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Gauby.

Los vinos natural suave de Bodega Gauby van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de guiso de cordero con patatas y ajo o tortitas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Gauby natural suave

  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Gauby

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Descubra la variedad de uva: Muscat of Alexandria

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La palabra del vino: Pinenc

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