El Bodega Epicuro de Primitivo di Manduria de Puglia

Bodega Epicuro
La finca ofrece 48 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Femar Vini.
Está clasificada en el top 447 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Primitivo di Manduria en la región de Puglia

La Bodega Epicuro es una de las áreas a seguir en la Primitivo di Manduria.. Ofrece 48 de vinos a la venta en la región de Primitivo di Manduria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Epicuro

Buscas los mejores vinos de Bodega Epicuro en Primitivo di Manduria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Epicuro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Epicuro con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Epicuro

Maridaje con un vino rojo de Bodega Epicuro.

Los vinos rojo de Bodega Epicuro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bobotie de ternera, pastasciutta (córcega) o pierna de cordero a las 7.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Epicuro

En nariz el vino rojo de la Bodega Epicuro. suele revelar tipos de aromas de cereza, regaliz o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Epicuro. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Epicuro rojo

  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Epicuro rojo

  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Malvasia Nera
  • Montepulciano
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Primitivo di Manduria

La región vinícola de Primitivo di Manduria. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Terre di San Vincenzo y Domaine Il Pumo. producen principalmente vinos rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Primitivo di Manduria son Primitivo et Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Primitivo di Manduria suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o caja de puros y a veces también aromas de alquitrán, hibisco o zarzamora. En la boca de Primitivo di Manduria es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 438 de fincas y châteaux en la de Primitivo di Manduria, que producen 750 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Primitivo di Manduria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Epicuro

Maridaje con un vino blanco de Bodega Epicuro.

Los vinos blanco de Bodega Epicuro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares con tomate cremoso, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pastel de bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Epicuro

En nariz el vino blanco de la Bodega Epicuro. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Epicuro. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Epicuro blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.52/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Epicuro blanco

  • Pinot Grigio
  • Fiano
  • Vermentino
  • Chardonnay
  • Falanghina

Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola

Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.

Los grandes vinos rosado de Bodega Epicuro

Maridaje con un vino rosado de Bodega Epicuro.

Los vinos rosado de Bodega Epicuro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de carne con mostaza, tajine con 2 carnes y limones en conserva o pinchos de salmón rápidos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Epicuro

En nariz el vino rosado de la Bodega Epicuro. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Epicuro rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Epicuro rosado

  • Primitivo
  • Zinfandel

La palabra del vino: Taza (tamaño en)

Específica del viñedo mediterráneo, esta poda corta que abre la cepa en forma de corola ofrece una buena resistencia a los vientos violentos, pero no permite ninguna mecanización del trabajo en la vid.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Epicuro

¿Está planeando una ruta del vino en la de Primitivo di Manduria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Epicuro.

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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