El Bodega Civ & Civ de Modena de Emilia-Romagna
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La Bodega Civ & Civ es una de las áreas a seguir en la Modena.. Ofrece 49 de vinos a la venta en la región de Modena para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Civ & Civ en Modena de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Civ & Civ. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Civ & Civ con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Civ & Civ van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, carne cocida a fuego lento o cerdo como recetas de envoltura mágica con filete y queso, ternera de marengo casera o gratinado de cristofina.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Civ & Civ. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada. En la boca el vino efervescente de la Bodega Civ & Civ. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
La región vinícola de Modena. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Chiarli 1860 y Domaine Cantina di Sorbara. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Modena son Chardonnay, Sangiovese y Ancellotta, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Modena suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o planta y a veces también aromas de frutas tropicales, floral o evolución (envejecimiento). En la boca de Modena es un poderoso potente. Actualmente contamos con 58 de fincas y châteaux en la de Modena, que producen 131 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Modena van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Los vinos rojo de Bodega Civ & Civ van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de feijoada brasileña, raviolis chinos de gambas fritas o cordero en corona con verduras de primavera.
En la boca el vino rojo de la Bodega Civ & Civ. es un poderoso potente.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Modena? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Civ & Civ.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Se dice de un vino en el que todos los aspectos son agradables y no demasiado marcados.