El Bodega La Spinetta de Piedmont
La Bodega La Spinetta es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Piedmont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega La Spinetta en Piedmont de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Spinetta. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Spinetta con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega La Spinetta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa pistou completa, mejillones con queso roquefort o parmentier de quinoa y puré de calabaza.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Spinetta. suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o paja y a veces también aromas de guayaba, mango o aceite. En la boca el vino blanco de la Bodega La Spinetta. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.
Los vinos efervescente de Bodega La Spinetta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de clafoutis de cereza exprés o mini hamburguesas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega La Spinetta. suele revelar tipos de aromas de piña, vainilla o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral o fruta desecada. En la boca el vino efervescente de la Bodega La Spinetta. es un poderoso .
Los vinos rojo de Bodega La Spinetta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de espaguetis con bolas de carne, caldo awara o arroz con pimentón y merguez.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Spinetta. suele revelar tipos de aromas de crema, hibisco o miel y a veces también aromas de tabaco dulce, bing de cereza o tomate. En la boca el vino rojo de la Bodega La Spinetta. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Una variedad de uva negra de la Provenza que contribuye a la personalidad de los vinos tintos de la AOC Bellet, cerca de Niza. Da un vino ligeramente coloreado pero con cuerpo que se beneficia del envejecimiento. Sinónimo: brachet.
Los vinos rosado de Bodega La Spinetta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de empanadas de carne (argentina), albóndigas de ternera al curry o flamenkuche express.
En nariz el vino rosado de la Bodega La Spinetta. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o naranja sanguina y a veces también aromas de naranja, hierba o heno.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Los vinos suave de Bodega La Spinetta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de arroz con leche.
En nariz el vino suave de la Bodega La Spinetta. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Piedmont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Spinetta.
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