El Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel
La finca ofrece 63 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Vignerons de Cascastel.
Está clasificada en el top 105 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón
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La Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 63 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Los vinos rojo de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rollos de carne rellenos, pasta con arrabiata o paupiettes de ternera con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel

En nariz el vino rojo de la Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel. suele revelar tipos de aromas de arbolado, maleza o canela y a veces también aromas de bayas rojas, grosella negra o tabaco. En la boca el vino rojo de la Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.61/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Garnacha
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Los vinos rosado de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones con queso, quiche de champiñones, bacon y gruyere o rollos de achicoria y panceta.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Los vinos blanco de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña de queso de cabra y espinacas, quiche de salmón y cabra o ganso asado, suave.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Roussanne
  • Marsanne

La palabra del vino: Sólido

Un vino bien estructurado, rico en taninos y que puede conservarse bien.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Los vinos natural suave de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, queso azul o aperitivo como recetas de puré de patatas con espinacas y 2 salmones, ensalada cobb (receta americana) o salsas de verduras frescas para el aperitivo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel natural suave

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Maridaje con un vino suave de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Los vinos suave de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno como recetas de steak tartar, merengue para dummies o carne asada en costra (cebolla y mostaza).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel suave

  • Muscat Blanc
  • Grenache

La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Maîtres Vignerons de Cascastel.

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

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La palabra del vino: Sólido

Un vino bien estructurado, rico en taninos y que puede conservarse bien.

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