El Château Martinolles de Languedoc-Rosellón

Château Martinolles - Blanquette Méthode Ancestrale
La finca ofrece 30 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 298 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Château Martinolles es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Martinolles

Buscas los mejores vinos de Château Martinolles en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Martinolles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Martinolles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Château Martinolles

Maridaje con un vino efervescente de Château Martinolles.

Los vinos efervescente de Château Martinolles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con mostaza y miel, croque-monsieur con salmón ahumado o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Martinolles

En nariz el vino efervescente de la Château Martinolles. suele revelar tipos de aromas de crema, brioche o pera y a veces también aromas de vainilla, arbolado o maleza. En la boca el vino efervescente de la Château Martinolles. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Château Martinolles efervescente

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.82/5.
  • N.V.con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Martinolles efervescente

  • Chardonnay
  • Mauzac Blanc
  • Chenin Blanc
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Château Martinolles

Maridaje con un vino blanco de Château Martinolles.

Los vinos blanco de Château Martinolles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta italiana, quiche sin masa o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Martinolles

En nariz el vino blanco de la Château Martinolles. suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o guayaba y a veces también aromas de melón, miel o brioche. En la boca el vino blanco de la Château Martinolles. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château Martinolles blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.81/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Martinolles blanco

  • Chardonnay
  • Mauzac Blanc
  • Grenache Blanc
  • Colombard
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rojo de Château Martinolles

Maridaje con un vino rojo de Château Martinolles.

Los vinos rojo de Château Martinolles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso provenzal, pasta y pollo gratinado o potjevleesch (carne en una olla).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Martinolles

En nariz el vino rojo de la Château Martinolles. suele revelar tipos de aromas de cereza, vainilla o floral y a veces también aromas de especias, planta o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Château Martinolles. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Martinolles rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Martinolles rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Complejo

Un vino rico y concentrado con una amplia gama de aromas y una sabrosa sensación en boca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Martinolles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Martinolles.

Descubra la variedad de uva: Mauzac

La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

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La palabra del vino: Complejo

Un vino rico y concentrado con una amplia gama de aromas y una sabrosa sensación en boca.

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