El Bodega Mas des Chimères de Languedoc-Rosellón | Winedexer

Bodega Mas des Chimères
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1556 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Mas des Chimères es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mas des Chimères

Buscas los mejores vinos de Bodega Mas des Chimères en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mas des Chimères. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mas des Chimères con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mas des Chimères

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mas des Chimères.

Los vinos rojo de Bodega Mas des Chimères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada en guinness, espaguetis con pesto casero o bourguignon de venado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas des Chimères

En nariz el vino rojo de la Bodega Mas des Chimères. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, bayas rojas o morera y a veces también aromas de maleza, arbolado o tierra. En la boca el vino rojo de la Bodega Mas des Chimères. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas des Chimères rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Chimères rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.

Blancos Picpoul yodados, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% del viñedo francés en 4 departamentos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mas des Chimères

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mas des Chimères.

Los vinos blanco de Bodega Mas des Chimères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, aves de corral o pasta como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata), pavo relleno de castañas o sopa de pollo china.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mas des Chimères

En nariz el vino blanco de la Bodega Mas des Chimères. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Mas des Chimères. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mas des Chimères blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 0con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Chimères blanco

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Terret Blanc
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Viognier

Blancos opulentos y embriagadores, grasos y sedosos, con aromas intensos de albaricoque, melocotón amarillo, mango, violeta, madreselva y notas almizcladas y mieles. Acidez discreta, final cremoso. Estrella del Condrieu AOC y Château-Grillet AOC, co-vinificado en Côte-Rôtie con la Syrah (hasta 20%). Ampliamente exportado a California (Central Coast), Australia (Eden Valley) y Languedoc. Variedad del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Mas des Chimères

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mas des Chimères.

Los vinos rosado de Bodega Mas des Chimères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o feliz año nuevo, mordiscos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Chimères rosado

  • Merlot
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Terret

La palabra del vino: Olor

Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.

Los grandes vinos suave de Bodega Mas des Chimères

Maridaje con un vino suave de Bodega Mas des Chimères.

Los vinos suave de Bodega Mas des Chimères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de cuscús del mar o clafoutis de cereza exprés.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mas des Chimères suave

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

Tintos ligeros y frescos, de color claro, taninos suaves y boca tierna, con aromas de fresa silvestre, frambuesa, rosa, peonía y especias suaves. Pilar absoluto de los rosados provenzales (Côtes de Provence AOC, Bandol rosado) aportando fineza y frescura; componente de los ensamblajes GSM de Côtes-du-Rhône y Languedoc. También en monovarietal en Sudáfrica, donde es progenitor del Pinotage. Cepa histórica del sur de Francia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mas des Chimères

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mas des Chimères.

Descubra la variedad de uva: Terret

Familia polimorfa (blanc, gris y noir, mutaciones de la misma cepa) que produce blancos vivos y salinos con notas de cítricos, flores blancas, hinojo e yodo, o tintos ligeros afrutados. Boca refrescante con acidez preservada. Componente tradicional de Picpoul de Pinet AOC, presente en Languedoc, Côtes-du-Rhône AOC y Châteauneuf-du-Pape AOC. Cepa languedociana autóctona muy antigua, firma de los terruños litorales mediterráneos.