La Bodega Padre Bona es una de las áreas a seguir en la Barolo.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Barolo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Padre Bona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boeuf en daube, fideos chinos con verduras o pierna de cordero marinada con hierbas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Padre Bona. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Padre Bona. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
"Rey de los vinos, vino de los reyes": tinto piamontés excepcional, 100% Nebbiolo. Capa granate que evoluciona a teja, aromas complejos típicos de rosa marchita, cereza guinda, alquitrán, trufa blanca, cuero, sotobosque y especias. Taninos firmes y acidez viva estructuran una larga guarda (15-30 años+). Crianza mín.
38 meses, 18 en barrica (62 en Riserva). 11 municipios de las Langhe al sur de Alba, suelos margocalcáreos. DOCG desde 1980. MGA: Cannubi, Brunate, Bussia.
Icono italiano de bodega.
Los vinos rosado de Bodega Padre Bona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tintos coloridos con el característico sabor zorruno de Vitis labrusca, capa rubí intensa, taninos fundidos, boca aérea con aromas labruscoides típicos (fresa silvestre, caramelo). En Francia, uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (con Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah), aún en parras patrimoniales. Híbrido negro francés de Henri Bouschet (folle blanche × clinton).
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Dulces y licorosos opulentos y perfumados con capa rubí oscura, boca densa y untuosa, sobre aromas muscatados intensos (rosa, uva fresca), frutos rojos confitados (cereza, fresa), miel y especias suaves. También uva de mesa aromática. Cultivado en Australia (Rutherglen), California, Sudáfrica y el Mediterráneo. Uva negra aromática obtenida en 1837 en Inglaterra, Moscatel de Alejandría × Schiava Grossa, también llamado Moscatel de Hamburgo.
