El Bodega Pouderoux de Languedoc-Rosellón

Bodega Pouderoux
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 514 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Pouderoux es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pouderoux

Buscas los mejores vinos de Bodega Pouderoux en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pouderoux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pouderoux con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Bodega Pouderoux

Maridaje con un vino suave de Bodega Pouderoux.

Los vinos suave de Bodega Pouderoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de pinchos de salmón rápidos, curry de cordero al estilo indio o pollo en salsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pouderoux

En nariz el vino suave de la Bodega Pouderoux. suele revelar tipos de aromas de chocolate, arbolado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pouderoux suave

  • Grenache Blanc
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pouderoux

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pouderoux.

Los vinos rojo de Bodega Pouderoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fideos chinos con ternera, pasta con jamón y tomate o osso bucco a la milanesa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pouderoux

En nariz el vino rojo de la Bodega Pouderoux. suele revelar tipos de aromas de chocolate, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o maduro. En la boca el vino rojo de la Bodega Pouderoux. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pouderoux rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pouderoux rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Los grandes vinos natural suave de Bodega Pouderoux

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Pouderoux.

Los vinos natural suave de Bodega Pouderoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de empanadas de carne (argentina), salmón crudo marinado ("gravad lax" en sueco) o mejillones a la española.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pouderoux

En nariz el vino natural suave de la Bodega Pouderoux. suele revelar tipos de aromas de vainilla, bayas rojas o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de pesca en hielo, pesca o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Bodega Pouderoux natural suave

  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.88/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pouderoux natural suave

  • Grenache
  • Malvasia
  • Carignan
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache Gris

La palabra del vino: Segunda fermentación

En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pouderoux

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pouderoux.

Los vinos blanco de Bodega Pouderoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, quiche de brócoli y queso azul sin masa o pastel de atún de sophie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pouderoux

En la boca el vino blanco de la Bodega Pouderoux. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pouderoux blanco

  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache Gris
  • Vermentino
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pouderoux

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pouderoux.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Noticias sobre Bodega Pouderoux y los vinos de la región

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La palabra del vino: Segunda fermentación

En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.