El Château Rouquette Sur Mer de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château Rouquette Sur Mer - Cuvée Adagio La Clape Rosé
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 37 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Rouquette Sur Mer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Rouquette Sur Mer

Buscas los mejores vinos de Château Rouquette Sur Mer en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Rouquette Sur Mer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Rouquette Sur Mer con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château Rouquette Sur Mer

Maridaje con un vino rosado de Château Rouquette Sur Mer.

Los vinos rosado de Château Rouquette Sur Mer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de buey bourguignon con tomate, pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o brochetas de pollo exprés con especias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Rouquette Sur Mer

En nariz el vino rosado de la Château Rouquette Sur Mer. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Château Rouquette Sur Mer rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Rouquette Sur Mer rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Château Rouquette Sur Mer

Maridaje con un vino rojo de Château Rouquette Sur Mer.

Los vinos rojo de Château Rouquette Sur Mer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta con tomates cherry o ganso relleno asado con salsa de setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Rouquette Sur Mer

En nariz el vino rojo de la Château Rouquette Sur Mer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Château Rouquette Sur Mer. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Rouquette Sur Mer rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.34/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.97/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Rouquette Sur Mer rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Los grandes vinos blanco de Château Rouquette Sur Mer

Maridaje con un vino blanco de Château Rouquette Sur Mer.

Los vinos blanco de Château Rouquette Sur Mer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salsa boloñesa pipe rigate, quiche de champiñones, bacon y gruyere o salmón koulibiac.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Rouquette Sur Mer

En nariz el vino blanco de la Château Rouquette Sur Mer. suele revelar tipos de aromas de piña, crema o cítricos y a veces también aromas de manzanas, pesca o mineral. En la boca el vino blanco de la Château Rouquette Sur Mer. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château Rouquette Sur Mer blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Rouquette Sur Mer blanco

  • Roussanne
  • Bourboulenc

La palabra del vino: Slim

Un vino magro, carente de carne y cuerpo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Rouquette Sur Mer

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Rouquette Sur Mer.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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