El Château Rouquette Sur Mer de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Château Rouquette Sur Mer
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 37 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Rouquette Sur Mer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Rouquette Sur Mer

Buscas los mejores vinos de Château Rouquette Sur Mer en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Rouquette Sur Mer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Rouquette Sur Mer con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château Rouquette Sur Mer

Maridaje con un vino rosado de Château Rouquette Sur Mer.

Los vinos rosado de Château Rouquette Sur Mer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue china, mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Rouquette Sur Mer

En nariz el vino rosado de la Château Rouquette Sur Mer. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Château Rouquette Sur Mer rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Rouquette Sur Mer rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Château Rouquette Sur Mer

Maridaje con un vino rojo de Château Rouquette Sur Mer.

Los vinos rojo de Château Rouquette Sur Mer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash húngaro, caldo awara o paupiettes de ternera a la bourguignonne.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Rouquette Sur Mer

En nariz el vino rojo de la Château Rouquette Sur Mer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Château Rouquette Sur Mer. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Rouquette Sur Mer rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.34/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.97/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Rouquette Sur Mer rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Bourboulenc

El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.

Los grandes vinos blanco de Château Rouquette Sur Mer

Maridaje con un vino blanco de Château Rouquette Sur Mer.

Los vinos blanco de Château Rouquette Sur Mer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, aves de corral o pasta como recetas de quiche de crema y atún, coq au vin casero o maultaschen ( raviolis suabos ).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Rouquette Sur Mer

En nariz el vino blanco de la Château Rouquette Sur Mer. suele revelar tipos de aromas de piña, crema o cítricos y a veces también aromas de manzanas, pesca o mineral. En la boca el vino blanco de la Château Rouquette Sur Mer. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château Rouquette Sur Mer blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2022con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2021con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Rouquette Sur Mer blanco

  • Roussanne
  • Bourboulenc

La palabra del vino: Fendant

Ver chasselas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Rouquette Sur Mer

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Rouquette Sur Mer.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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