El Bodega Umberto Fiore de Piedmont

Bodega Umberto Fiore
La finca ofrece 33 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Manfredi Aldo & C..
Está clasificada en el top 488 de dominios de Piedmont.
Se encuentra en Piedmont

La Bodega Umberto Fiore es una de las áreas a seguir en la Piémont.. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Piedmont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Umberto Fiore

Buscas los mejores vinos de Bodega Umberto Fiore en Piedmont de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Umberto Fiore. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Umberto Fiore con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Umberto Fiore

Maridaje con un vino rojo de Bodega Umberto Fiore.

Los vinos rojo de Bodega Umberto Fiore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de navarin del mar da gigi, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o pierna de venado en cazuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Umberto Fiore

En nariz el vino rojo de la Bodega Umberto Fiore. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Umberto Fiore. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Umberto Fiore rojo

  • 1964con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.52/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Umberto Fiore rojo

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

Descubrir la región vinícola de Piedmont

El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.

Al sureste se encuentran los Apeninos más septentrionales. Estas bajas colinas costeras separan el Piamonte de su larga y delgada vecina, Liguria, y del Mediterráneo. Los Alpes y los Apeninos son importantes aquí en muchos sentidos. Son responsables en gran medida del clima favorable de la región y, durante muchos siglos, han proporcionado un grado de protección contra las invasiones.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Umberto Fiore

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Umberto Fiore.

Los vinos efervescente de Bodega Umberto Fiore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de tortitas, pastel de yogur o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Umberto Fiore

En nariz el vino efervescente de la Bodega Umberto Fiore. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino efervescente de la Bodega Umberto Fiore. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Umberto Fiore efervescente

  • 2012con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Umberto Fiore efervescente

  • Moscato
  • Brachetto
  • Moscato Bianco

Descubra la variedad de uva: Cortese

Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.

Los grandes vinos blanco de Bodega Umberto Fiore

Maridaje con un vino blanco de Bodega Umberto Fiore.

Los vinos blanco de Bodega Umberto Fiore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con gambas, auténtica fondue suiza o gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Umberto Fiore

En nariz el vino blanco de la Bodega Umberto Fiore. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Umberto Fiore blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Umberto Fiore blanco

  • Cortese

La palabra del vino: Levadura

Los microorganismos están en la base de todos los procesos fermentativos. Una gran variedad de levaduras vive y se desarrolla de forma natural en el viñedo, siempre que los tratamientos no las destruyan. Desgraciadamente, su sustitución por levaduras seleccionadas en laboratorio está muy a menudo a la orden del día y contribuye a la uniformidad del vino. En efecto, las levaduras intervienen en el desarrollo de ciertos aromas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Umberto Fiore

¿Está planeando una ruta del vino en la de Piedmont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Umberto Fiore.

Descubra la variedad de uva: Nebbiolo

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

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