El Bodega Val des Pins de Languedoc-Rosellón

Bodega Val des Pins
La finca ofrece 38 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Bodega Val des Pins es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Val des Pins

Buscas los mejores vinos de Bodega Val des Pins en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Val des Pins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Val des Pins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Val des Pins

Maridaje con un vino rojo de Bodega Val des Pins.

Los vinos rojo de Bodega Val des Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash de carne, pasta gratinada con salmón ahumado o ternera rouelle normande.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Val des Pins

En la boca el vino rojo de la Bodega Val des Pins. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Val des Pins rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Val des Pins rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Val des Pins

Maridaje con un vino rosado de Bodega Val des Pins.

Los vinos rosado de Bodega Val des Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de salsa boloñesa pipe rigate, quiche con bacon y queso gruyère o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Val des Pins rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos blanco de Bodega Val des Pins

Maridaje con un vino blanco de Bodega Val des Pins.

Los vinos blanco de Bodega Val des Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, sándwiches de atún inglés o receta de paëlla veritable de valencia.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Val des Pins blanco

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Sulfitación

Introducción de una solución de azufre en un mosto o vino para protegerlo de accidentes o enfermedades, o para seleccionar los fermentos.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Val des Pins

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Val des Pins.

Los vinos efervescente de Bodega Val des Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tortilla de jamón y queso, coulibiac de salmÓn o quiche de calabacín y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Val des Pins efervescente

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Val des Pins

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Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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