La Bodega Valfieri es una de las áreas a seguir en la Barbaresco.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Barbaresco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Valfieri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape con tallarines de verduras, la verdadera receta de la carbonara o pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático.
En nariz el vino rojo de la Bodega Valfieri. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Valfieri. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Barbaresco. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Gaja y Domaine Roagna. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Barbaresco son Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barbaresco suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o hierbas secas y a veces también aromas de balsámico, aceituna negra o hibisco. En la boca de Barbaresco es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Barbaresco, que producen 884 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Barbaresco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Valfieri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con almejas, mejillones con queso roquefort o pastel de pollo, calabacín y tomate.
En la boca el vino blanco de la Bodega Valfieri. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos efervescente de Bodega Valfieri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o aperitivo como recetas de arroz con leche o patatas fritas de manzana.
Enfermedad de la vid causada por un hongo. Menos temible que el moho, sólo ataca la superficie de las partes verdes. El azufre ha sido durante mucho tiempo el mejor remedio.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbaresco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Valfieri.
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