El Bodega Villa Moscatti de Barbera d'Asti de Piémont
La Bodega Villa Moscatti es una de las áreas a seguir en la Barbera d'Asti.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Barbera d'Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Villa Moscatti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, chuletas de ternera con tomillo de saboya o pasta suave y barata gratinada.
En la boca el vino rojo de la Bodega Villa Moscatti. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
En nariz de Barbera d'Asti suele revelar tipos de aromas de crema, fruta oscura o grosella negra y a veces también aromas de caramelo, uvas o piedra. En la boca de Barbera d'Asti es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 756 de fincas y châteaux en la de Barbera d'Asti, que producen 1444 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barbera d'Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Villa Moscatti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de curry de cordero al estilo indio, quiche con puerros y salmón fresco de flo o hojas de col rellenas.
En la boca el vino blanco de la Bodega Villa Moscatti. es un poderoso con una agradable frescura.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Cruce obtenido en 1964 entre la palmera datilera de Beirut y la 75 Pirovano o sultana moscata. En 1990, Danuta fue incluida en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
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Ver bourboulenc.