El Bodega Ioppa de Colline Novaresi de Piedmont

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ioppa.

Los vinos rojo de Bodega Ioppa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de navarín de cordero, fideos chinos con verduras o macarrones a la tunecina.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ioppa

En nariz el vino rojo de la Bodega Ioppa. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ioppa. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ioppa rojo

• 2005con una puntuación media de 4.05/5.
• 2000con una puntuación media de 4.00/5.
• 2008con una puntuación media de 4.00/5.
• 2009con una puntuación media de 4.00/5.
• 2007con una puntuación media de 3.91/5.
• 2006con una puntuación media de 3.86/5.

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ioppa.

Los vinos rosado de Bodega Ioppa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, tagine de cordero con membrillo o rabo de buey confitado al vino tinto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ioppa

En nariz el vino rosado de la Bodega Ioppa. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Ioppa rosado

• 2020con una puntuación media de 4.10/5.
• 2018con una puntuación media de 4.00/5.
• 2016con una puntuación media de 3.90/5.
• 2015con una puntuación media de 3.90/5.
• 2017con una puntuación media de 3.90/5.
• 2019con una puntuación media de 3.80/5.

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ioppa.

Los vinos blanco de Bodega Ioppa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con coles puntiagudas, cordero en salsa de okra o hachis parmentier y fondue de puerros.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ioppa

En nariz el vino blanco de la Bodega Ioppa. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Ioppa. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ioppa blanco

• 2019con una puntuación media de 3.50/5.
• 2017con una puntuación media de 3.50/5.
• 2018con una puntuación media de 3.30/5.

Maridaje con un vino suave de Bodega Ioppa.

Los vinos suave de Bodega Ioppa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, lasaña boloñesa (mascarpone) o tagine de cordero con ciruelas pasas.