El Bodega Cascina Saria de Barbaresco de Piedmont

La Bodega Cascina Saria es una de las áreas a seguir en la Barbaresco.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Barbaresco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cascina Saria en Barbaresco de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cascina Saria. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cascina Saria con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Cascina Saria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu, pasta à la forestière (rebozuelos) o tagine de cordero con verduras y boniatos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cascina Saria. suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Cascina Saria. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Hermana mayor del Barolo en las colinas al este de Alba. Nebbiolo puro (100%) en tinto: capa granate que evoluciona a teja, nariz firma de rosa, violeta, cereza, frambuesa, trufa, cuero y alquitrán, boca sedosa con taninos firmes pero más elegantes, accesible más joven que el Barolo. Crianza mínima 26 meses (50 para Riserva) de los que 9 en madera. Guarda 10-25 años.
~677 ha DOCG sobre margocalizas, templados por el Tanaro. Tres comunas: Barbaresco, Neive, Treiso. Piamonte UNESCO.
Los vinos blanco de Bodega Cascina Saria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de atún, mejillones con vino blanco y tomate o quiche con queso comté y jamón curado.
Blancos secos elegantes y vivos, de capa dorada pálida, boca suave y acidez preservada de manzana, pera, melocotón blanco, almendra dulce, flores blancas (acacia) y notas minerales calcáreas. Perfil aéreo y expresivo. Estrella absoluta del Roero Arneis DOCG en las colinas del Roero, también cultivado en Langhe DOC. Rescatado de la casi desaparición en los años 80 por Vietti y Bruno Giacosa. Variedad autóctona piamontesa de las colinas de Cuneo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbaresco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cascina Saria.
Tintos suaves y frutales para beber jóvenes, con capa rubí sostenida y reflejos violáceos, taninos fundidos y boca aérea con baja acidez, sobre aromas de mora, ciruela, cereza negra, almendra y notas florales. Protagonista de Dogliani DOCG y Dolcetto d'Alba DOC en Piamonte, perfecto con embutidos y pasta piamontesa. Emblemática uva negra autóctona piamontesa cuyo nombre evoca la dulzura de la uva madura.