El Bodega Francesco Scanavino de Barbera d'Asti de Piedmont

Bodega Francesco Scanavino
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 6230 de dominios de Piedmont.
Se encuentra en Barbera d'Asti en la región de Piedmont
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La Bodega Francesco Scanavino es una de las áreas a seguir en la Barbera d'Asti.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Barbera d'Asti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Francesco Scanavino

Buscas los mejores vinos de Bodega Francesco Scanavino en Barbera d'Asti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Francesco Scanavino. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Francesco Scanavino con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Francesco Scanavino

Maridaje con un vino rojo de Bodega Francesco Scanavino.

Los vinos rojo de Bodega Francesco Scanavino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de fideos chinos de soja y pollo (wok), albóndigas de ternera al curry o carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Francesco Scanavino

En la boca el vino rojo de la Bodega Francesco Scanavino. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Francesco Scanavino rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francesco Scanavino rojo

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Dolcetto

Descubrir la región vinícola de Barbera d'Asti

La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.

En nariz de Barbera d'Asti suele revelar tipos de aromas de crema, fruta oscura o grosella negra y a veces también aromas de caramelo, uvas o piedra. En la boca de Barbera d'Asti es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 756 de fincas y châteaux en la de Barbera d'Asti, que producen 1444 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barbera d'Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos suave de Bodega Francesco Scanavino

Maridaje con un vino suave de Bodega Francesco Scanavino.

Los vinos suave de Bodega Francesco Scanavino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de buey bourguignon con cookéo, el guiso de cordero de mi madre o tallarines con bacon y champiñones.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francesco Scanavino suave

  • Nebbiolo

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Francesco Scanavino

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Francesco Scanavino.

Los vinos efervescente de Bodega Francesco Scanavino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera al marsala, arroz con carne de salchicha y tomates o guiso de conejo a la antigua usanza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Francesco Scanavino

En la boca el vino efervescente de la Bodega Francesco Scanavino. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Francesco Scanavino efervescente

  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francesco Scanavino efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Moscato

La palabra del vino: Maceración en película

Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.

Los grandes vinos blanco de Bodega Francesco Scanavino

Maridaje con un vino blanco de Bodega Francesco Scanavino.

Los vinos blanco de Bodega Francesco Scanavino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, rape en papel de aluminio o pastel de jamón y aceitunas sin gluten.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Francesco Scanavino

En nariz el vino blanco de la Bodega Francesco Scanavino. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Francesco Scanavino. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Francesco Scanavino blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francesco Scanavino blanco

  • Arneis

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Francesco Scanavino

Maridaje con un vino rosado de Bodega Francesco Scanavino.

Los vinos rosado de Bodega Francesco Scanavino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tibs (etiopía), paleta de cordero confitada con harissa o carrilleras de cerdo con sidra y miel.

Las mejores añadas en vinos Bodega Francesco Scanavino rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francesco Scanavino rosado

  • Nebbiolo
  • Barbera

La palabra del vino: Cupbearer

Persona encargada de elegir y servir los vinos. Término más antiguo para el sumiller.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Francesco Scanavino

¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbera d'Asti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Francesco Scanavino.

Descubra la variedad de uva: Moscato

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La palabra del vino: Maceración en película

Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.

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