El Bodega Pace de Barbera d'Alba de Piedmont
La Bodega Pace es una de las áreas a seguir en la Barbera d'Alba.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Barbera d'Alba para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Pace en Barbera d'Alba de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pace. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pace con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Pace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, asado de ternera al estilo rural o gratinado de coquilletes con jamón.
En nariz el vino rojo de la Bodega Pace. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Pace. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Barbera d'Alba son Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barbera d'Alba suele revelar tipos de aromas de crema, piedra o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de aceite, granada o sage. En la boca de Barbera d'Alba es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 714 de fincas y châteaux en la de Barbera d'Alba, que producen 1241 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Barbera d'Alba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo.
Los vinos blanco de Bodega Pace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette (de un auténtico saboyano), garba ( costa de marfil ) o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la Bodega Pace. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Los vinos efervescente de Bodega Pace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se dice de un vino vivo y nervioso.
Los vinos rosado de Bodega Pace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Pace. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Barbera d'Alba? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pace.
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