El Bodega Valdisole de Roero de Piedmont
La Bodega Valdisole es una de las áreas a seguir en la Roero.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Roero para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Valdisole en Roero de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Valdisole. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Valdisole con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Valdisole van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de blanqueta de rape con verduras, pollo al wok con fideos chinos o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Valdisole. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Valdisole. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Roero. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cascina Riveri y Domaine Negro Angelo. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Roero son Nebbiolo et Brachetto, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Roero suele revelar tipos de aromas de piña, bayas rojas o anizado y a veces también aromas de agua de rosas, manzanilla o limón en polvo. En la boca de Roero es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 353 de fincas y châteaux en la de Roero, que producen 631 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Roero van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Valdisole van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con albahaca, paella al estilo josé o fondue comtoise (muy digerible).
En nariz el vino blanco de la Bodega Valdisole. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Valdisole. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos rosado de Bodega Valdisole van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con setas, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o tajín de ternera con guisantes.
Un vino con un carácter algo duro y áspero en el paladar. La astringencia suele aparecer en los vinos tintos jóvenes, ricos en taninos y que necesitan ser redondeados.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Roero? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Valdisole.
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Un vino con un carácter algo duro y áspero en el paladar. La astringencia suele aparecer en los vinos tintos jóvenes, ricos en taninos y que necesitan ser redondeados.