Maridaje con una receta de Pan horneado al estilo del país

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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Pan horneado al estilo del país

Vinos que van bien con una receta de Pan horneado al estilo del país

Acerca de Champiñón

Girolles, ceps, champiñones, coulemelles... Las setas son una delicia para añadir a los platos de otoño. De infinita versatilidad, las setas son una verdadera fuente de sabor en las recetas cotidianas. En rodajas, con forma de poro, esféricas, con tapa o alargadas, hay miles de variedades de setas. De grises a marrones, de rojos intensos a azules, pueden oscilar entre unos pocos milímetros y varios centímetros de diámetro y altura. Lo mejor es evitar sumergirlas en agua para limpiarlas, ya que perderán su sabor al absorber el agua. En su lugar, utilice un cepillo de dientes o una toalla de papel para limpiar todos los lados de la seta. Descubra maridajes originales con setas.

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Maridaje con infusiones

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Javier Sanz Verdejo 2020

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Maridaje con los ingredientes de la receta de Pan horneado al estilo del país.