El Bodega Joseph Castan de Languedoc-Rosellón

Bodega Joseph Castan - Baron de Veyrac
La finca ofrece 93 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 932 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón
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La Bodega Joseph Castan es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 93 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Joseph Castan

Buscas los mejores vinos de Bodega Joseph Castan en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Joseph Castan. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Joseph Castan con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Joseph Castan

Maridaje con un vino rojo de Bodega Joseph Castan.

Los vinos rojo de Bodega Joseph Castan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada con zanahorias, pasta con relleno de carne o ossobuco con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Joseph Castan

En nariz el vino rojo de la Bodega Joseph Castan. suele revelar tipos de aromas de pimienta, fresas o planta y a veces también aromas de fruta desecada, romero o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Joseph Castan. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Joseph Castan rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.42/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Castan rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Joseph Castan

Maridaje con un vino blanco de Bodega Joseph Castan.

Los vinos blanco de Bodega Joseph Castan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta italiana, penne con salmón ahumado y crème fraiche o sublime colombo de pescado y gambas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Joseph Castan

En nariz el vino blanco de la Bodega Joseph Castan. suele revelar tipos de aromas de pesca, mineral o piedra y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Joseph Castan blanco

  • 2009con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.26/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.25/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.18/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Castan blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Grenache
  • Colombard
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Joseph Castan

Maridaje con un vino rosado de Bodega Joseph Castan.

Los vinos rosado de Bodega Joseph Castan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, tarta de atún, queso de cabra y mostaza o chop suey de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Joseph Castan

En nariz el vino rosado de la Bodega Joseph Castan. suele revelar tipos de aromas de pesca, fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Joseph Castan rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.39/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.37/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Castan rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Grenache Blanc

La palabra del vino: Habitación

Nombre de la barrica utilizada en Borgoña (capacidad de 228 litros).

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Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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