El Bodega Negro Angelo de Barbaresco de Piedmont

Maridaje con un vino rojo de Bodega Negro Angelo.

Los vinos rojo de Bodega Negro Angelo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu, capellini con verduras o paleta de cordero rellena de coñac.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Negro Angelo

En nariz el vino rojo de la Bodega Negro Angelo. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), planta o carne curada. En la boca el vino rojo de la Bodega Negro Angelo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Negro Angelo rojo

• 2005con una puntuación media de 4.07/5.
• 2020con una puntuación media de 4.00/5.
• 2008con una puntuación media de 3.98/5.
• 2009con una puntuación media de 3.98/5.
• 2007con una puntuación media de 3.89/5.
• 2011con una puntuación media de 3.89/5.

Maridaje con un vino blanco de Bodega Negro Angelo.

Los vinos blanco de Bodega Negro Angelo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, paella al estilo josé o pastel de salmón ahumado y comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Negro Angelo

En nariz el vino blanco de la Bodega Negro Angelo. suele revelar tipos de aromas de piña, melón o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, pizarra o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Negro Angelo. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Negro Angelo blanco

• 2004con una puntuación media de 4.50/5.
• 2019con una puntuación media de 3.87/5.
• 2018con una puntuación media de 3.87/5.
• 2009con una puntuación media de 3.84/5.
• 2017con una puntuación media de 3.82/5.
• 2015con una puntuación media de 3.74/5.

Maridaje con un vino suave de Bodega Negro Angelo.

Los vinos suave de Bodega Negro Angelo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de haggis escocés, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o albóndigas a la catalana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Negro Angelo

En nariz el vino suave de la Bodega Negro Angelo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino suave de la Bodega Negro Angelo. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Negro Angelo suave

• 2013con una puntuación media de 4.30/5.
• 2018con una puntuación media de 4.20/5.
• 2016con una puntuación media de 4.20/5.
• 2008con una puntuación media de 4.20/5.
• 2012con una puntuación media de 4.10/5.
• 2010con una puntuación media de 4.05/5.

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Negro Angelo.

Los vinos efervescente de Bodega Negro Angelo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de buey bourguignon con cookéo, macarrones a la tunecina o vuelos en el viento à la provençale.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Negro Angelo

En nariz el vino efervescente de la Bodega Negro Angelo. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias o bayas rojas y a veces también aromas de maleza, cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Negro Angelo efervescente

• 2007con una puntuación media de 4.10/5.
• 2006con una puntuación media de 4.10/5.
• 2017con una puntuación media de 4.10/5.
• 2015con una puntuación media de 3.90/5.
• 2010con una puntuación media de 3.89/5.
• 2008con una puntuación media de 3.81/5.

Maridaje con un vino rosado de Bodega Negro Angelo.

Los vinos rosado de Bodega Negro Angelo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de molokheya tunecina, crumble de cordero con orégano y queso feta o pasta a la tunecina.