Maridaje con una receta de pastel de puerros y aves de corral
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de pastel de puerros y aves de corral
- 1. AgreloMendoza, Argentina
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 5. Bolgheri SuperioreToscane, Italia
- 6. Brunello di MontalcinoToscane, Italia
- 7. CalifornieEstados Unidos
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, España
- 11. JumillaMurcie, España
- 12. MadeiraTerras Madeirenses, Portugal
- 13. MeursaultBorgoña, Francia
- 14. Montilla-MorilesAndalousie, España
- 15. PerdrielMendoza, Argentina
- 16. PomerolBurdeos, Francia
- 17. RheinhessenAlemania
- 18. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 19. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italia
- 20. ToscaneItalia
- 21. TunuyánMendoza, Argentina
- 22. Uco ValleyMendoza, Argentina
- 23. VénétieItalia
- 24. WachauWeinland, Austria
- 25. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de pastel de puerros y aves de corral
Acerca de Aves de corral
Las aves de corral son aves que se alimentan y se crían en granjas de traspatio o industriales para obtener su carne y sus huevos. Entre ellas se encuentran las gallináceas (pollo, pavo, gallo, pintada, codorniz) y los palmípedos (pato, ganso). Las aves de corral son carnes bajas en grasa. En el corte de las aves se distinguen las siguientes partes: los "blancos", que a veces tienden a secarse durante el asado, las patas y las alas.
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