El Bodega Le Grenat de Rivesaltes de Languedoc-Rosellón

Bodega Le Grenat
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Rivesaltes en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Le Grenat es una de las áreas a seguir en la Rivesaltes.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Rivesaltes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Le Grenat

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Los grandes vinos suave de Bodega Le Grenat

Maridaje con un vino suave de Bodega Le Grenat.

Los vinos suave de Bodega Le Grenat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de alitas de raya con alcaparras, langosta en la barbacoa o coq au vin casero.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Grenat suave

  • Grenache Blanc

Descubrir la región vinícola de Rivesaltes

Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.

Con sus altos niveles de azúcar residual (mínimo 100 g/l) y de alcohol (entre 15 y 17% ABV), estos vinos son dulces y relativamente viscosos. Es comprensible que los vinos de Rivesaltes se confundan a menudo con los de Moscatel de Rivesaltes, que tienen un estilo similar y proceden de la misma región. La principal diferencia es que el Muscat de Rivesaltes se elabora con uvas moscatel, mientras que el Rivesaltes se hace con garnacha en sus tres formas (negra, blanca y gris). Los vinos de Rivesaltes se producen en varias formas, que se distinguen por sus colores (resultado de las variedades de uva y de los procesos de envejecimiento utilizados para su elaboración).

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Descubra la variedad de uva: Malvoisie de Lipari

Una vid muy antigua, que se cree que es originaria de Grecia. Se encuentra en España, incluidas las Islas Canarias, en Portugal, incluida Madeira, en Croacia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de "malvasía" y, por tanto, siempre es posible la confusión entre ellas, como el vermentino o el tourbat con la malvasía de Lipari, cuyas uvas son, sin embargo, muy diferentes. - Sinónimos: malvasía fina, malvasía de Sitges, malvasía grossa, malvasía dubrovcka, greco di Gerace (para todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)

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