El Bodega Mikael Bouges de Touraine de Valle del Loira

Bodega Mikael Bouges - Aigue-Vives Faverolles-Sur-Cher
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 561 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Touraine en la región de Valle del Loira

La Bodega Mikael Bouges es una de las áreas a seguir en la Touraine.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Touraine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mikael Bouges

Buscas los mejores vinos de Bodega Mikael Bouges en Touraine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mikael Bouges. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mikael Bouges con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mikael Bouges

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mikael Bouges.

Los vinos rojo de Bodega Mikael Bouges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarín de cordero, tres formas de preparar fideos chinos o rulés de ternera al estilo rural con risotto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mikael Bouges

En nariz el vino rojo de la Bodega Mikael Bouges. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Mikael Bouges. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mikael Bouges rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mikael Bouges rojo

  • Cabernet Franc
  • Côt
  • Gamay
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Touraine

La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine son Cabernet franc, Gamay noir y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine suele revelar tipos de aromas de pomelo, alquitrán o kiwi y a veces también aromas de ralladura de lima, lichi o espárragos. En la boca de Touraine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 638 de fincas y châteaux en la de Touraine, que producen 1688 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Touraine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Mikael Bouges

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Mikael Bouges.

Los vinos efervescente de Bodega Mikael Bouges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mikael Bouges efervescente

  • Menu Pineau

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mikael Bouges

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mikael Bouges.

Los vinos blanco de Bodega Mikael Bouges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de salmón y puerros, quiche de calabacín o aïoli.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mikael Bouges

En nariz el vino blanco de la Bodega Mikael Bouges. suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzana verde o mineral y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mikael Bouges blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mikael Bouges blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Menu Pineau

La palabra del vino: Desgranado (champán)

Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mikael Bouges

¿Está planeando una ruta del vino en la de Touraine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mikael Bouges.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Desgranado (champán)

Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.

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