Maridaje con una receta de Sopa de pepinillos polaca

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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Sopa de pepinillos polaca

Vinos que van bien con una receta de Sopa de pepinillos polaca

Acerca de Aperitivo

Un amuse-gueule o amuse-bouche es un plato preparado del tamaño de un bocado que puede comerse frío fuera de las comidas como tentempié, o para acompañar un aperitivo o un cóctel. Generalmente se cocinan reuniendo ingredientes de todo tipo, mezclando texturas, sabores y colores, y suelen presentarse en bandejas. Encontrará todo tipo de preparaciones como petits fours, tapas, mezzes o Zakouskis. Descubra originales maridajes con amuse-bouche.

Noticias sobre el maridaje

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

Maridaje con los ingredientes de la receta de Sopa de pepinillos polaca.