El Bodega Jean Freres de Limoux de Languedoc-Rosellón | Winedexer

La Bodega Jean Freres es una de las áreas a seguir en la Limoux.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Limoux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Jean Freres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, maultaschen ( raviolis suabos ) o ternera asada con aceitunas negras.
En la boca el vino rojo de la Bodega Jean Freres. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
AOC languedociana al sur de Carcasona, cuna de los espumosos franceses (método ancestral nacido en 1531, anterior al champenoise). Blanquette de Limoux sobre Mauzac (mín. 90%) seña con manzana verde, pera madura, flores blancas y toque melado típico, boca tierna. Crémant de Limoux más fino sobre Chardonnay y Chenin (cítricos, brioche).
Método ancestral ligeramente perlado y dulce. También Limoux blanco tranquilo opulento.
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Tintos suaves y solares, de color rubí intenso, con taninos suaves y acidez moderada, con aromas intensos de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa, cereza confitada), garriga (tomillo, laurel), pimienta blanca, kirsch y especias suaves. Boca amplia y cálida. Pilar absoluto de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosado, Priorat DOQ, Rioja (como Garnacha) y estrella de los vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rasteau). Variedad mediterránea autóctona de Aragón.