El Bodega Anne de Joyeuse de Limoux de Languedoc-Rosellón
La Bodega Anne de Joyeuse es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la región de Limoux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Anne de Joyeuse en Limoux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Anne de Joyeuse. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Anne de Joyeuse con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Anne de Joyeuse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tournedos con foie gras, lasaña boloñesa (mascarpone) o ternera axoa (país vasco).
En nariz el vino rojo de la Bodega Anne de Joyeuse. suele revelar tipos de aromas de arbolado, grosella negra o coco y a veces también aromas de tropical, crema o piña. En la boca el vino rojo de la Bodega Anne de Joyeuse. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Limoux es una denominación relativamente nueva (creada en 2003) en la parte oriental de la región del Aude, en el sur de Francia, que se aplica tanto a los vinos tintos como a los blancos. Los viñedos se extienden alrededor de la ciudad que le dio su nombre, en las estribaciones de los Pirineos al este de las Corbières y al sur de Carcassonne. Históricamente, esta región es más conocida por sus vinos espumosos, que se producen y venden bajo las denominaciones Blanquette de Limoux y Crémant de Limoux. Los viñedos de esta zona son más altos y frescos que los de cualquier otra denominación de Languedoc-Rosellón, y también están más alejados de las influencias de las temperaturas moderadas del Mediterráneo.
Esto hace que Limoux y sus alrededores produzcan un estilo de vino muy diferente al de otras denominaciones. Esto incluye a vecinos como las Corbières. En Limoux Rouge, los vinos tintos se elaboran principalmente con Merlot (al menos el 50% de cualquier mezcla de la AOC Limoux), complementado por una amplia gama de otras variedades tintas francesas. La mezcla debe incluir tres variedades de uva, de las cuales las dos más importantes no deben representar más del 90% del total.
Los vinos blanco de Bodega Anne de Joyeuse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de capellini con prosciutto, quiche lorraine o fajitas de pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Anne de Joyeuse. suele revelar tipos de aromas de piña, pesca o canela y a veces también aromas de aceite, paja o acelga. En la boca el vino blanco de la Bodega Anne de Joyeuse. es un poderoso potente.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Anne de Joyeuse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fideos chinos de soja y pollo (wok), quiche con puerros y salmón fresco de flo o cristalería de otoño.
En nariz el vino rosado de la Bodega Anne de Joyeuse. suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o fresas y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino rosado de la Bodega Anne de Joyeuse. es un poderoso con una agradable frescura.
Unidad de medida correspondiente a un segundo, utilizada para cuantificar la persistencia aromática de un vino en la boca (duración en boca).
Los vinos efervescente de Bodega Anne de Joyeuse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de fideos de soja y gambas, bibimbap coreano o lanzaderas de brioche.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Limoux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Anne de Joyeuse.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Unidad de medida correspondiente a un segundo, utilizada para cuantificar la persistencia aromática de un vino en la boca (duración en boca).