Maridaje con una receta de Gratinado ligero de calabacín y setas
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Gratinado ligero de calabacín y setas
- 1. AgreloMendoza, Argentina
- 2. AlsaciaFrancia
- 3. BarossaAustralie du Sud, Australia
- 4. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chile
- 5. Cafayate ValleySalta, Argentina
- 6. CarnuntumWeinland, Austria
- 7. Casablanca ValleyAconcagua, Chile
- 8. Central ValleyChile
- 9. Dalmatian CoastCroacia
- 10. EgerHungría
- 11. GalileeIsrael
- 12. Goriška BrdaPrimorje, Eslovenia
- 13. KamptalWeinland, Austria
- 14. MalanserGraubünden, Suiza
- 15. MarchesItalia
- 16. MoldavieMoldavia
- 17. Passito di PantelleriaSicile, Italia
- 18. PazardjikPlovdiv, Bulgaria
- 19. PrioratCatalogne, España
- 20. RheinhessenAlemania
- 21. SkopjeMacedonia
- 22. Sonoma CountyCalifornie, Estados Unidos
- 23. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 24. SwartlandWestern Cape, Sudáfrica
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italia
- 26. TokajHungría
- 27. ToscaneItalia
- 28. TupungatoMendoza, Argentina
- 29. WachauWeinland, Austria
- 30. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Gratinado ligero de calabacín y setas
Acerca de Champiñón
Girolles, ceps, champiñones, coulemelles... Las setas son una delicia para añadir a los platos de otoño. De infinita versatilidad, las setas son una verdadera fuente de sabor en las recetas cotidianas. En rodajas, con forma de poro, esféricas, con tapa o alargadas, hay miles de variedades de setas. De grises a marrones, de rojos intensos a azules, pueden oscilar entre unos pocos milímetros y varios centímetros de diámetro y altura. Lo mejor es evitar sumergirlas en agua para limpiarlas, ya que perderán su sabor al absorber el agua. En su lugar, utilice un cepillo de dientes o una toalla de papel para limpiar todos los lados de la seta. Descubra maridajes originales con setas.
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