Maridaje con granadinas de ternera
Encuentre los mejores maridajes con ingredientes granadinas de ternera.
Las mejores denominaciones para acompañar a granadinas de ternera
- 1. AlentejanoPortugal
- 2. AlentejoAlentejano, Portugal
- 3. BierzoCastille-et-Léon, España
- 4. Bolgheri SuperioreToscane, Italia
- 5. CalifornieEstados Unidos
- 6. Castille-et-LéonEspaña
- 7. CigalesCastille-et-Léon, España
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 9. Corton Grand CruBorgoña, Francia
- 10. Côte de NuitsBorgoña, Francia
- 11. EmpordàCatalogne, España
- 12. JumillaMurcie, España
- 13. La ClapeLanguedoc-Rosellón, Francia
- 14. Maremma ToscanaToscane, Italia
- 15. MendozaArgentina
- 16. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italia
- 17. OregonEstados Unidos
- 18. Puente AltoCentral Valley, Chile
- 19. RiojaEspaña
- 20. Sonoma CountyCalifornie, Estados Unidos
- 21. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 22. ToscaneItalia
- 23. Vosne-RomanéeBorgoña, Francia
- 24. Walla Walla ValleyWashington, Estados Unidos
Vinos que combinan con granadinas de ternera
Acerca de Ternera
Muy consumida en Francia e Italia, la ternera es tierna y tiene un sabor delicado. La carne de ternera puede prepararse en forma de asado, de blanqueta, de salteado, de salsa o de chuleta, según el corte. La ternera es un ingrediente esencial en muchos platos tradicionales, como la blanquette de veau en Francia y el ossobuco en Italia. Elija carne de granja con etiqueta roja o de granja. La carne de ternera se come mejor cocida, pero también hay versiones crudas, como los carpaccios. Por favor, sáquelo del frigorífico al menos 30 minutos antes de cocinarlo. La ternera puede cocinarse rápida o lentamente. Las chuletas, los filetes de costilla, las costillas de primera y las granadinas son la mejor opción para asarlas a la parrilla o a la sartén.
Recetas y maridajes con granadinas de ternera.
- Albóndigas a la catalana
- Albóndigas de ternera al curry
- Andouillette de troyes con salsa chaource
- Asado de ternera al estilo rural
- Blanqueta de ternera
- Brocheta de ternera marroquí
- Calamares rellenos a la sétoise
- Callos a la moda de caen
- Callos a la sidra y calvados
- Cerdo asado con ciruelas pasas
- Chuleta de ternera al romero
- Codornices rellenas de setas porcinas
- Dafina
- Escalope cordon bleu
- Escalope de ternera (piccata milanesa)
- Escalope de ternera con jamón de parma y mozzarella
- Estofado de jarrete de cerdo
- Filete de pavo con tocino
- Filete de ternera stroganoff
- Filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco
- Guiso de ternera a la española con chorizo
- Hojas sot- l-
- Paupiettes de ternera al curry
- Paupiettes en cazuela con crema
- Pechuga de ternera con verduras nuevas
- Piccata con queso
- Pintada con aceitunas
- Salsa porcini
- Salteado de ternera
- Salteado de ternera a la lisboeta
- Salteado de ternera con salsa corsa
- Salteado de ternera con zanahorias
- Tagine de pies de ternera
- Ternera asada con leche y romero
- Ternera asada en el horno
- Ternera cocida a fuego lento con verduras
- Tournedos rossini con salsa de oporto
- Wiener schnitzel o schnitzel vienés
- Bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto
- Marmite sarthoise
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